Entre las colinas ondulantes, los viñedos y los bosques de trufas de Umbría, se encuentra Podere del Buongustaio: su encantadora base para un viaje culinario íntimo de cinco días. El propietario Adje Middelbeek y el anfitrión Jan Gerard van der Wal (Nobleza) abren las puertas a pueblos escondidos, negocios familiares y cocinas auténticas.
A primera hora de la tarde, llegará a Podere del Buongustaio, donde Adje Middelbeek y Jan Gerard lo recibirán personalmente con una brillante copa de prosecco.
Tras un relajante desayuno, salimos hacia la Tenuta Fontesecca de Paolo Bolla. En esta bodega orgánica, podrá degustar la esencia del vino natural: puro, elegante y con una intervención mínima.
Hoy visitamos el impresionante Castello di Montegiove, propiedad de la familia Misciattelli. En un recorrido exclusivo, descubrirás antiguas bodegas, la histórica capilla de Beata Angelina e historias que están profundamente arraigadas en la historia de Umbría.
Después del desayuno, visitará Agricola Bittarelli, una empresa familiar que ha estado trabajando con amor en legumbres orgánicas, cereales viejos y pasta tradicional desde 1940. Durante el recorrido, descubrirás cómo la pasión por la calidad y el respeto por la Tierra se unen en sus productos.
Después del desayuno, nos despedimos y con un montón de nuevas impresiones y experiencias, puedes trabajar en casa con la inspiración y los conocimientos adquiridos. Quien quiera volver a los Países Bajos y los entusiastas que quieran quedarse en Italia un poco más de tiempo, se marcharán a su próximo destino.
Viajamos a pequeña escala. El Podere del Buongustaio tiene capacidad para 5 personas; otros huéspedes se alojan en un cómodo apartamento cerca del Castello di Montegiove. De esta manera, la experiencia sigue siendo personal y tranquila.
Recepción con prosecco, 4 noches (en habitación para 2 personas/2 personas), café/té, vinos locales y suaves, degustación de vinos en Fontesecca, almuerzo y degustación en Voglie di Bosco, visita guiada con degustación de Castello di Montegiove, búsqueda de trufas con Alessio, todos los almuerzos y cenas. No incluido: viaje hacia/desde Umbría
Sí Háganoslo saber con antelación cuando se registre; adaptaremos los menús y las degustaciones en la medida de lo posible, sin perder la experiencia local.
Puede reservar su lugar de inmediato haciendo clic en el botón «Reservar ahora» de esta página. Una vez que hayas reservado, recibirás una confirmación y Jan Gerard se pondrá en contacto contigo personalmente para hablar de todos los detalles. Recargo para 1 persona en habitación doble: 140€.
El importe del viaje es de 1745€ por persona e incluye:
~ Recepción con Prosecco
~ 4 noches en base a 2 personas/habitación doble
~ Café/té, refrescos y vinos locales
~ conductor privado
No incluido en el precio:
~ Vuelos entre los Países Bajos y Málaga (Jan Gerard proporciona sugerencias de vuelo)
~ Vinos o bebidas durante las comidas y cenas
~ Seguro de viaje personal.
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