Día 1 ~ Llegue con paz y sabor
A su llegada a Andalucía, donde Jan Gerard lo recibirá personalmente, viajaremos al idílico valle de Lecrín: un oasis verde entre Granada y el mar Mediterráneo. Aquí, el ritmo se ralentiza por sí solo. Los pueblos blancos, los campos de cítricos y el aroma de los azahares nos dan la bienvenida.
Empezamos con un almuerzo tranquilo con productos locales: aceite de oliva de cosecha propia, verduras de temporada y clásicos andaluces. Durante este almuerzo, Jan Gerard explicará el itinerario para los próximos días. Después del almuerzo, nos registraremos en nuestro hermoso alojamiento andaluz, donde nos alojaremos durante los próximos días. Al final de la tarde, hay un paseo por el valle de Lecrín.
Para cenar esta noche, nos sentaremos en un restaurante local para disfrutar de una deliciosa noche de tapas preparadas con toda sencillez pero llenas de sabores regionales. Vinos locales para aquellos que quieran completar la cena.
Día 2 ~ Vinos y trufas
Hoy nos sumergimos en la magia de la Alhambra. Con un guía experto, descubriremos la sofisticada arquitectura morisca, la perfección geométrica y los tranquilos jardines del Generalife. Una experiencia que abarca el arte, la historia y la espiritualidad. De hecho, puedes pasar horas en la Alhambra para descubrir cosas nuevas una y otra vez. Después de la Alhambra, exploraremos el centro histórico de Granada a pie. Las estrechas calles del Albaicín, la impresionante catedral y las animadas plazas dan vida a las ricas capas de Granada. Este es un día lleno de impresiones, historia y cultura, donde se vive la era morisca y se profundizan los valores culturales. Esta noche, la cena será en un restaurante español clásico.
Día 3 ~ Vino, tierra y arte
Hoy visitamos la hermosa bodega Muñana, ubicada en lo alto con vista a Sierra Nevada. Aquí nos reunimos con el enólogo, caminamos entre las viñas y degustamos vinos con carácter que reflejan el terroir. Un delicioso almuerzo es un ambiente rural y puro con muchos productos regionales, una buena copa de vino y buenas conversaciones.
Por la tarde, optamos por una profundización cultural con una visita a la Galería de Arte de Granada Capital, una de las galerías más famosas de Granada ubicada en la Gran Vía de Colón. Esta galería muestra una selección de alta calidad de obras de arte contemporáneo de artistas locales e internacionales. Arte moderno, expresión andaluza o colecciones históricas, siempre con espacio para la reflexión. Esta noche, la cena será en el Hotel Restautant Elycium, en el pueblo de Melegís (El Valle). Este increíble restaurante de Dutch Jasmine y su esposo, el chef de cocina Michael, es un festín para la vista. El hermoso comedor con vista a la cocina rebosa lujo y delicadeza con un ojo puesto en los detalles. Jan Gerard descubrió Elysium en 2025 y señaló que esta fue su mejor experiencia de restaurante del año 2025. Jan Gerard escribió un bonito artículo al respecto para la revista Por Favor Spain.
Día 4 ~ Mar, luz y relajación
Después de unos días ajetreados, nos dirigimos a la Costa Tropical y llegamos a Almuñécar, donde las montañas y el mar se encuentran. El aire salado y la luz del Mediterráneo proporcionan una agradable sensación de libertad. El almuerzo en la playa es relajado y sabroso: pescado fresco, buen vino y el sonido de las olas de fondo.
La tarde es libre para pasearla: pasear por la costa, tomar el sol en una terraza o simplemente disfrutar de la vista. La cena final de esta noche consistirá en tapas españolas, todas ellas para disfrutar de todos esos deliciosos sabores.
Día 5 ~ Cierre del saldo
Después del desayuno, nos despedimos y con un montón de nuevas impresiones y experiencias, puedes trabajar en casa con la inspiración y los conocimientos adquiridos. Quien quiera volver a los Países Bajos y los entusiastas que quieran quedarse en Italia un poco más de tiempo, se marcharán a su próximo destino.
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